屠宰場內(nèi)建一個(gè)冷庫要多少錢？

文章出處：責(zé)任編輯：雪藝制冷人氣：發(fā)表時(shí)間：2019-07-04

現(xiàn)如今食品安全問題深受大家的重視，特別是禽肉這類的食物，國家對(duì)其非常重視，對(duì)屠宰場也增加了很多安全條款，就比如建造冷庫保質(zhì)肉質(zhì)的持久保質(zhì)，許多商家考慮著手建造低溫冷庫冷凍禽肉，那么屠宰場內(nèi)建一個(gè)冷庫要多少錢呢？請(qǐng)跟隨雪藝制冷小編來了解一下關(guān)于屠宰場內(nèi)建冷庫費(fèi)用的相關(guān)問題。

屠宰場建造冷庫費(fèi)用相關(guān)問題：

1、客戶在屠宰場內(nèi)建造冷庫的大小是影響冷庫造價(jià)的直接因素，那么在客戶不知道建造多大面積冷庫的情況下，雪藝制冷工程師會(huì)按照客戶每日屠宰噸位、保存時(shí)間、實(shí)際場地等成分進(jìn)行設(shè)計(jì)冷庫的尺寸，相同情況下冷庫建造的越大造價(jià)越高這點(diǎn)是毋庸置疑的，通過冷庫的面積、容積、尺寸等計(jì)算出相應(yīng)的配置以及冷庫的輔料與運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，所以建造冷庫的大小是決定造價(jià)的主要因素之一。

2、在屠宰場內(nèi)冷庫設(shè)計(jì)的不同規(guī)格，什么是不同的規(guī)格呢？按照大小區(qū)分：10噸容量屬于小型冷庫，100噸屬于中型冷庫，1000噸屬于大型冷庫。按照溫度區(qū)分：0℃~15℃屬于保鮮冷庫，0℃~-18℃屬于冷凍庫，-18℃~-35℃屬于低溫冷庫，-35℃以下屬于超低溫冷庫。還有不同用途的：預(yù)冷操作間、加工車間、倉庫儲(chǔ)藏室、速凍隧道等；任何一種不同規(guī)格的設(shè)計(jì)都會(huì)直接影響到整體冷庫配置及造價(jià)費(fèi)用。

3、冷庫的溫度選擇以及機(jī)組配置，冷庫的溫度是根據(jù)客戶的要求以及禽肉的種類進(jìn)行區(qū)分的，比如牛羊肉適合的溫度在-10℃~-18℃，而這豬肉等適合的溫度在-18℃~-24℃，溫度要求越低的冷庫造價(jià)則越高。溫度越低，機(jī)組則需要配置更高的功率以及制冷量，制冷設(shè)備是冷庫的核心，制冷設(shè)備的配置以及品牌是決定冷庫使用效果的關(guān)鍵，所以一般情況下采用知名品牌的制冷設(shè)備，性價(jià)比高的有比澤爾、谷輪、美優(yōu)樂等產(chǎn)品，也有一些國產(chǎn)機(jī)組，在市場上有很多翻新機(jī)組、二手機(jī)組等，此類機(jī)組的價(jià)格雖然便宜，但是在使用方面經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些問題，故障率相對(duì)來說比較高。

4、建造冷庫的位置以及人工費(fèi)用，建造冷庫的位置是比較重要的，要考慮到冷庫成本的節(jié)省，也要考慮到建造位置的合理性，對(duì)機(jī)組的擺放位置、銅管的走向、開洞的位置以及風(fēng)機(jī)吊頂?shù)奈恢玫龋@些都是有依據(jù)的，而建造位置也會(huì)影響到冷庫的材料運(yùn)輸費(fèi)用，人工安裝費(fèi)用則需要按照實(shí)際情況來決定，材料運(yùn)輸費(fèi)用以及人工安裝費(fèi)用在整體價(jià)格占有比率也是比較大的，在冷庫的選址方面是前期非常重要的考慮因素。

5、建造冷庫所使用到的輔料等，冷庫的電箱、電纜、銅管、硅膠、蘑菇頭、保溫、風(fēng)幕機(jī)、冷庫門等材料，這些材料加在一起的費(fèi)用也是非常高的，并且輔料的好壞也會(huì)影響到冷庫的使用效果以及使用壽命，所以選擇知名一點(diǎn)的配件也不是沒有道理的。

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