氣調冷庫使用注意事項有哪些
 

一：氣調庫是當代貯藏設備的高檔型式，發達國家遍及用其貯藏蘋果、洋梨等氣調保鮮效果明顯的果品。氣調庫庫體締造不只懇求隔熱保溫、防潮，而且懇求能隔絕氣體，懇求較高的氣密性，以維持庫內所需的氧氣和二氧化碳氣濃度，并在庫內氣壓變化時，庫體能承受一定的壓力。氣密層一般選用鍍鋅鐵板、薄鐵板焊接密封，也有選用高密度膠合板，鋁箔夾心板來粘合密封。現多選用聚苯乙烯泡沫塑料或聚氨酯泡沫塑料做夾層的鋁合金(或鋼板)預制夾心板。可一同起隔汽、隔熱、隔氣三方面效果，能夠隔絕40℃溫差。其氣密性抵達庫表里10毫米水銀柱的正壓或負壓時，30分鐘內不恢復到0，即為合格。

　　二：氣調庫內的氣體成分要靠氣調設備來調度，首要是降氧和二氧化碳脫除設備。降氧設備從初級到高檔的四種類型是，燃燒式制氮機、碳分子篩制氮機、中空纖維膜制氮機和裂解氨制氮機。二氧化碳脫除設備首要用活性炭吸附洗脫，也可用氫氧化鋼水溶液洗脫，還可用硅橡膠膜過濾來洗脫，簡單是用消石灰吸收。

　　三：氣調庫能根據不一樣果蔬的懇求調控合適的溫濕度以及低氧和高二氧化碳氣體環境，并能打掃其呼吸代謝放出的乙烯等有害氣體，然后抵達比單純冷藏非常好的按捺產品呼吸強度，推延后熟變老的貯藏保鮮目的。氣調庫盡管具有上述利益，但并不是什么果蔬都可放到氣調庫內貯藏，而且貯藏效果都會超過冷藏的。氣調庫是一種大規模會合進出庫貯藏、出售的保鮮設備，它不像一般冷庫那樣進出活絡，由于悉數庫間調度一次氣體成分較費事。會合短時間收貯裝滿一庫間產品今后，須將庫門密封好，然后靠制冷和氣調機械來調度內部的溫度和氣體。貯藏期間處理人員不能隨意進庫(若進入需配戴呼吸器)，一般只能經過調查孔去檢查內部情況和根據商場需求，不要隨意翻開氣凋門，一直到貯藏結束才華開庫，使其氣體恢復正常，才華進入出貨。

　　四：氣調庫貯藏(簡稱“CA貯藏”)，首要合適貯藏采后具有典型呼吸躍變(高峰)的蘋果(如金冠、紅星等元帥系蘋果)、梨(洋梨、香梨、鴨梨等人獼猴桃等果品。國際國內能用氣調庫貯藏的果品種類不多，柑橘、香蕉、葡萄等不合適氣調庫貯藏。至于蔬菜的氣調庫貯藏，國際國內很少運用。即是合適氣調庫貯藏的蘋果、梨等，由于入貯懇求較高，操作處理凌亂費事，加之商場效益不高檔緣由，我國這些年各地建的一大批氣調庫，真正用氣調庫貯藏創效益的不多，大都都改做一般冷庫用。所以，不能以為氣調庫是什么都能貯的高效貯庫。切莫簡單消耗大筆資金，盲目立項建設氣調庫。但若搞蘋果出口貿易，有必要建氣調庫貯藏。

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