八月瓜保鮮方法，八月瓜冷庫(kù)延長(zhǎng)保鮮

文章出處：責(zé)任編輯：雪藝制冷人氣：發(fā)表時(shí)間：2019-12-28

八月瓜俗稱(chēng)“土香蕉”，是湖北、湖南等山區(qū)生長(zhǎng)的一種十分耐貧瘠的野生瓜果，適合在糧食作物產(chǎn)出低下的喀斯特山地種植，因其果實(shí)在農(nóng)歷八月成熟開(kāi)裂而得名。

八月瓜保鮮方式有很多，八月瓜冷庫(kù)保鮮溫度范圍在3℃~8℃左右，溫度不可過(guò)低，否則可能會(huì)出現(xiàn)冷害等情況的發(fā)生。

冷庫(kù)保鮮八月瓜：

冷庫(kù)保鮮和冰箱保存的比較多，冷庫(kù)保存八月瓜可以提升保鮮期1~3倍之久，在冷庫(kù)中保存八月瓜要注意采摘、挑選、預(yù)冷、入庫(kù)整齊擺放。

冰箱保鮮八月瓜：

將已經(jīng)完全成熟的八月瓜用保鮮膜包好，放到冰箱之中，并且將溫度調(diào)節(jié)到3-8℃之間即可。它的保存時(shí)間比較長(zhǎng)，一般能夠保存7-10天而不變質(zhì)。在要食用的時(shí)候，將它取出來(lái)，撕開(kāi)保鮮膜并且去掉瓜皮，確定果肉未變質(zhì)，就可以直接食用了。

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