隨著阿里巴巴，京東等各電商平臺(tái)的發(fā)展，隨著我國(guó)生鮮電商交易規(guī)模的不斷擴(kuò)大，冷鏈物流市場(chǎng)也進(jìn)入了一個(gè)快速升溫的通道。很多客戶也注意到消費(fèi)者喜歡在互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上購(gòu)買(mǎi)生鮮水果等產(chǎn)品，隨著電子商務(wù)的迅猛發(fā)展，各大電商平臺(tái)也加大了生鮮產(chǎn)品的供應(yīng)，研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2017年生鮮電商市場(chǎng)交易規(guī)模為1418億元，預(yù)計(jì)2018年交易規(guī)模將達(dá)到2158億元。生鮮電商高增長(zhǎng)背后是對(duì)冷鏈物流的極度依賴。

     生鮮產(chǎn)品的進(jìn)口貿(mào)易也在快速發(fā)展，業(yè)內(nèi)人士表示，生鮮領(lǐng)域供應(yīng)鏈能力大幅提升后，湖北小龍蝦、山東大櫻桃、香格里拉野生松茸都可以通過(guò)生鮮冷鏈賣到全球，同時(shí)來(lái)自挪威、澳大利亞等國(guó)家的生鮮產(chǎn)品也能夠快速來(lái)到我國(guó)。近年來(lái)，阿里、騰訊、京東等電商平臺(tái)紛紛進(jìn)入，不斷加碼冷鏈物流和生鮮供應(yīng)鏈投資，使得生鮮電商行業(yè)快速發(fā)展。有數(shù)據(jù)顯示，未來(lái)三到五年，我國(guó)冷鏈物流市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到4700億元。

冷鏈物流的關(guān)鍵點(diǎn)

     冷鏈物流離不開(kāi)冷庫(kù)，儲(chǔ)存需要冷庫(kù)，派送需要冷庫(kù)，運(yùn)輸更是離不開(kāi)冷庫(kù)，雪藝小編說(shuō)一下物流冷庫(kù)的建造，冷鏈冷庫(kù)是從傳統(tǒng)的低溫倉(cāng)儲(chǔ)改變成流通性，溫度從以前的低溫儲(chǔ)存到冷鏈的派送，冷鏈物流冷庫(kù)包括溫度在0℃左右的冷卻間，溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在 -4～-10℃的貯冰間。經(jīng)過(guò)冷鏈物流冷庫(kù)預(yù)冷加工和保鮮冷藏的瓜果菜，不僅能夠跨長(zhǎng)江越長(zhǎng)城，銷往全國(guó)各地，而且損耗率從20%降到5%。

     上海雪藝制冷對(duì)冷鏈物流冷庫(kù)建造是有一定經(jīng)驗(yàn)的，我們的案例有：常州利豐農(nóng)業(yè)，上海軼仕食品冷鏈派送，等，你如果需要了解物流冷庫(kù)建造可以咨詢我們公司